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【蟹中之王批发商】-购买(顾记)
发布时间: 2024-06-01 18:16:05
以下是:【蟹中之王批发商】-购买(顾记)的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 电议/件 |
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发货期限 | 1-3天 |
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供货总量 | 98996 |
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运费说明 | 电议 |
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品种 | 顾记阳澄湖大闸蟹 |
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产地 | 苏州阳澄湖莲花岛顾记 |
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可售卖地 | 全国 |
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名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
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特点 | 肉质甜腻 满黄 正宗大闸蟹 |
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导读 【蟹中之王批发商】-购买(顾记),广东省河源市阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部专业从事【蟹中之王批发商】-购买(顾记),联系人:顾经理,电话:0512-65444469、13511607885,QQ:865663652,发货地:苏州苏州相城区阳澄湖莲花岛发货到河源,以下是【蟹中之王批发商】-购买(顾记)的详细页面。 广东省,河源市 河源市,广东省辖地级市,别称“槎城”,位于广东省东北部,地处东江中上游、韩江上游和北江上游,东靠梅州市,南接惠州市,西连韶关市,北邻江西省赣州市;属南亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛;全市总面积15654平方千米,下辖1个区、5个县。截至2022年末,河源市常住人口284.17万人,常住人口城镇化率50.25%。
大闸蟹(河蟹,中华绒螯蟹)分公母,公蟹中白色黏黏的是蟹膏,黄色的是肝胰腺;这是雄性的副性腺。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%,脂肪含量则为20.2%,大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。所以,我们平时吃的蟹膏有很多脂肪,这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。 母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄,黄色的同样也是肝胰腺。我们吃到的蟹黄主要是雌螃蟹体内的卵巢和卵细胞,不过也可能吃下部分内脏。这个季节吃的大闸蟹基本是繁殖季节,蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色恰好代表母蟹的性腺已经成熟,这种蟹黄一般更好吃。 江南大学测定的螃蟹中是雄性大闸蟹,对于内脏营养的分析,可以大概了解下蟹膏的营养。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%,脂肪含量则为20.2%,大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。所以,我们平时吃的蟹膏有很多脂肪,这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。
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河源蟹中之王批发商
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