天津厨师培训 引进国内先进的教学设备,雄厚的师资力量,优美的教学环境!曾多次获得烹饪比赛的奖杯!多次受到上次领导的好评!被多家媒体采访!成就一批又批烹饪大师!为中国的烹饪文化作出了重大贡献!学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。 学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶200多台;建有国内 水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、现代化实训工厂、现代化模拟厨房和标本展示厅50多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育的先河,从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

<p>  天津虎振学校创办于上世纪90年代,是保定市劳动局核准的烹饪技术培训单位,办学二十多年以来培训了数万学员,为 为社会培养了众多的厨师人才。<br />     虎振厨师培训学校在著名烹饪大师周虎振董事长的领导下,在不断的开拓与实践中,摸索出一套具有鲜明特色的教学方法;创建了本校独有的教学体系,使学生在短期内掌握一门技能成为现实。学校按照教学规律与学员学习的特点制定教学大纲,聘用优秀的专业教师,自行编制了实用规范的教材进行教学,授课、实习与考核都有严格的标准与要求,使学生在实践中领悟学习的方法,摸索出学习的规律,并在短期内学到一门能就业和创业的技艺。  </p>

    为此保定虎振烹饪教育紧跟市场步伐,把握目前餐饮市场人才需求的结构,以全新的教育视角,全面开启多元化教育新时代,适时推出了“技能+学历+英语”的教育新计划,充分保障了学生掌握熟练操作技能的同时获取中专文凭,使学生与餐饮市场更加紧密衔接。
    保定虎振教育培养“技能+学历+英语”厨师精英,顺应社会对烹饪高级人才的急需。无论是中学生、高中生、中专生还是大专生,通过保定虎振“技能+学历+英语”烹饪大中专班系统地学习深造,两年后,人人都会成为既有技能又有学历的烹饪精英人才,求职之路畅通无阻,走到哪里都能找到“金饭碗”。 

保定虎振学校是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主办一所培训酒店技术人才的专业学校。办学26年来,学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调,面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。
  在技能教学方面,保定虎振技工学校配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。
 30多年来,我校上万名毕业生均走向工作岗位,一大批学生成为酒店的技术骨干,数十名学生在数次省级及全国烹饪大赛中屡获荣,并有500余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展,开拓了良好的发展空间.

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