保定虎振烹饪技工学校位于河北省省会保定市南二环,地理位置优越,交通便利,环境优美,舒适安全,是求学、生活的 选择!自建校以来,学校周边从未发生过任何治安案件,校园里也未发生过任何学生伤害事件!
   保定虎振烹饪技工学校师资力量雄厚,烹饪设备先进,学校占地15000亩,配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。同时,学校还有一支由高级烹调师、技师、高级技师组成的教师队伍,这个队伍中的每个人都有至少20年的烹饪生涯以及至少10年的教育生涯,他们不仅有手艺,更懂得怎么教;不仅懂得系统的烹饪教育,更精通心理学、教育学,从教数十载,对学生无不至、耐心友善,师生情谊深厚,深受学生的尊敬与爱戴。这一切,从根本上保证了保定虎振烹饪技工学校的教学质量!
 

教学优势:设施先进 模式新颖
    保定虎振烹饪学校教学设施先进,拥有300台现代化不锈钢灶具炉台,建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内 水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。独创互动式"模拟餐厅"教学,加强实战操作,名师大厨手把手辅导。及时更新教学手段,加强教学环节,组织知识、技能等方面的竞赛,以赛促教。
教材优势:自主编写 全国发行
    保定虎振烹饪根据餐饮业的发展与流行趋势,结合学生特点,自主编写教材,获得社会认可和好评,并坚持每学期进行全面审核修订各专业教学计划和课程安排。应 一级出版社"人民邮电出版社"、"电子工业出版社"的邀请,自主编写《虎振教育》的系列教材,在全国出版发行。保定虎振烹饪学校是河北省 一所自主研发教材并在全国出版的专业烹饪学校。

2、构成庞杂,种类奇罕
     中国现代烹馒原料的总数,据初步的统计,总数约在1万种以上,常用的达3000种左右。中国烹任原料涵盖植物、动物、茵类,矿物、人工合成物,许多奇异之物成为美食佳看是中国烹饪原料的一大特色,如龙虱、禾虫、蝎子、毒蛇、虹倒、豆蚕、蚁卵、土笋等等,这些原料在世界其他烹任是罕见的。

3、加工再制.特产丰富
    小国烹饪善于将天然原料进行加工再制,形成别具特色新原料,如火腿、腊肉、风鸡、板鸭、驼峰、熊掌、捍鼻、鱼翅、鱼肚、粉丝、皮蛋、榨菜、干荣、豆芽、豆腐、酱、醋、辣泊等等。而且由于历史的继承、地域的个同和工艺的区别,出现了数以干计的不同品种,如豆腐,就有老豆腐、嫩万腐、鲜豆腐、冻豆腐、豆腐乳、臭豆腐等等。


 保定虎振烹饪学校就业指导中心不断开拓新的合作企业。省内外89家大型餐饮企业慕名来我校举行专场招聘会,招贤纳才。全年举行毕业学子欢送会多场,欢送毕业学子赴用人企业就业。为了帮助学生树立正确的就业观和人生观,学校就业指导中心专门为即将就业的学子举行专场就业指导讲座,同时邀请成功学子来我院参加主题为“把握现在 铸就未来”的成功学子报告会,向学子们传授成功经验。
目前全球面临金融危机,大学生失业,工人下岗,农民工纷纷返乡,全国就业面临前所未有的巨大压力和冲击!厨师—一个永不失业的金饭碗!厨师已经成为当今十大高薪行业之一!
保定虎振学校是中国烹饪教育知名品牌! 大型高级烹饪人才培养基地!品天下美食,学精湛厨艺,做金领贵族!汇集天下名菜,培养厨师精英!传授经典厨艺,人人高薪就业!

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