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做南瓜饼时,南瓜如后压干水分? 南瓜中含bai有多种维生du素,不但营养丰富,而且热量zhi低,还具有抗癌的作 dao用,其中的zhuan果胶可以体内的shu重金属和部分农药,常吃南瓜也有助 于防治糖尿病。 1.南瓜冼净切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟。 2.蒸熟的南瓜用勺子压成泥。 3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面团。注意一定要糯米粉多,南瓜泥少 ,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了。剩下的 南瓜泥一会儿做南瓜粥。 4. 豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅 。为了照相,所以我把糯米面放在案板上,其实糯米面很软,在手上捏就行了。 5. 平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎,煎一 小会儿,翻面继续煎。 6. 南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,咬一下....嘿嘿口感不错吧南瓜丁
另外南瓜粉来做成南瓜浆也非常的 不错因为我们吃这个可以用它来代替晚餐,不仅具有非常好的的作用,而且也能够 补充我们身体所需要的一些营养。然后从面饼的一头开始卷,卷成一个细长的卷, 再将两头卷成一个小小的烧饼状,然后再用擀面杖开始擀,大小和饼铛差不多就可 以了。 选南瓜。首先去超市选那种嫩一点的南瓜, 是南瓜中间部位的,不要买的太多 ,颜色要选鲜艳的。 然后将南瓜去皮和瓤洗好,接着将弄好的南瓜切成正方体的小丁状。这时候 是 将它们晾一会儿,不要留太多水分 接着,将鸡蛋打好,搅拌均匀。倒进南瓜丁里,用筷子将南瓜和鸡蛋搅拌均匀, 让每个南瓜丁都能均匀的占到鸡蛋液。南瓜丁